NOVO ANO... NOVO TEMPO... NOVAS ATITUDES!

Olá meninas, como vocês estão? Graças a Deus eu estou quase boa, não sinto mais dores e a gripe está resistindo bravamente, mas... sei que falta pouco para estar novinha em folha...

Hoje vim contar uma coisa velha e uma nova. A velha - é que estou acima do meu peso e faz algum tempo que digo que vou reiniciar a RA (Re-educação Alimentar), mas... sempre adiava. A Nova - Faz 15 dias que começei a colocar em prática a RA e até atingir meu objetivo, não vou parar!

Linkei alguns blogs que também falam sobre re-educação alimentar, dão dicas de cardápio, falam sobre alimentação saudável, emagrecimento e etc. Deem uma olhada e me digam o que acharam, por favor.

Toda semana vou postar uma receita light que eu fiz ou somente postar uma que tenha pego de terceiros.  Como eu adoooooooooooooro doces, vou começar mostrando um pavê light que fiz para o final de semana, abaixo a foto e a receita também.

PAVÊ LIGHT COM UVA RUBI


Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 xícaras (chá) de leite desnatado
- ½ lata de leite condensado light
- 1 caixa de creme de leite light
- 2 colheres (chá) de essência de baunilha
- 200 g de bolacha champagne sem açúcar
- uvas rubis cortadas ao meio para decorar ou a fruta de sua preferência (escolha as frutas da época, são mais saborosas e mais baratas também).

Modo de Preparo
Dissolva o amido de milho no leite desnatado, junte metade do creme de leite e o leite condensado. Acrescente a baunilha e leve ao fogo brando, mexendo sempre, até engrossar. Reserve. Em um refratário médio, espalhe a bolacha (não precisa molhar) e acrescente o creme ainda quente. Decore com a fruta escolhida (no meu coloquei morangos), leve à geladeira por, no mínimo, 5 horas. Sirva em seguida.

DICA: Bati a outra metade do creme de leite com uma colher de açúcar e coloquei por cima dos morangos para não ressecarem, mas é opcional, não faz parte da receita original essa etapa.

1 porção = 1 fatia grande (95g)
número de porções = 10

 
Valor nutricional e calórico por porção
calorias = 165 kcal
carboidratos = 33.9 g
proteínas = 4.7 g
lipídios = 1.0 g


Espero que tenham gostado na novidade. Toda semana vou trazer uma receita light ou dicas de emagrecimento.
 
Beijos e fiquem com Deus!
Karla Laura

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